About Arjan

Deze auteur heeft nog geen informatie verstrekt.
So far Arjan has created 1355 blog entries.

Zomaar een Roosje

2017-06-14T14:44:24+00:00 17 juni 2017|Blij-verhaal|

Een paar jaar geleden kreeg ik als aardigheidje een potje met een kleine roos. Zo eentje, dat na een paar dagen gaat knakken of de blaadjes laat hangen en er geen zin meer in heeft. Dat gebeurde hier ook mee, maar ik kon het niet wegdoen. Het leeft, maar iets was er niet goed. Het was duidelijk met kunstmest opgetuigd en maar voor even.

Ik besloot het een plekje te geven in onze tuin. Nou, het ging, maar niet overtuigend, daarom een paar koeienmestkorrels erbij gedaan en nu, het is ongelooflijk! Er zitten twintig knoppen in, dat wordt een feest als die allemaal in bloei komen!

Zevenblad, vervelend Onkruid of lekkere en gezonde Groente?

2017-06-14T13:47:27+00:00 15 juni 2017|Blij-verhaal|

Zevenblad (Aegopodium podagraria) groeit bijna overal. En het woekert enorm. Heb je het eenmaal in de tuin dan ben je er niet zo een twee drie weer vanaf. Voor veel mensen is het verschrikkelijk onkruid. Vroeger echter was zevenblad, ook al omdat het overal voorkwam, één van de bekendste en belangrijkste groenten! Zevenblad zit boordevol vitamine C, provitamine A, kalium, calcium, magnesium en kiezelzuur. In de volksgeneeskunde gebruikte men zevenblad bij de behandeling van jicht en reuma. De naam (Podagra) verwijst daar ook naar. Omslagen van gekneusde zevenblad bladeren werken pijnstillend op pijnlijke gewrichten. Daarnaast kan je er ook allerlei lekkere gerechten van maken.
Een Blijnieuwslezersbijdrage (meer…)