Door Natural Farming Extra verbonden met eigen Koreaanse Wortels

BlijNieuwslezersbijdrage: “Ontroerend verhaal door de rust en eenvoud die deze vrouw uitstraalt. Planten hebben haar een plekje gegeven op deze aardbol. Mooi!!”.
Aangenomen als een geadopteerde baby uit Korea en opgegroeid in Long Island, New York, groeide Kristyn Leach op met pizza en bagels. Maar als jonge volwassene raakte ze gefascineerd door de keuken van haar geboorteland – en reisde ze uiteindelijk voor het eerst sinds haar adoptie terug. Daar heeft ze drie weken lang kennis gemaakt met en geleerd van boeren. De reis heeft Kristyn niet alleen opnieuw verbonden met haar verleden; het veranderde haar toekomst. Ze oefent nu ‘natuurlijke landbouw'(natural farming)-technieken in Winters, Californië, en levert producten aan het Bay Area-restaurant Namu Gaji.

2018-10-05T14:08:33+00:007 oktober 2018|Blij-verhaal|