Gisteren in NRC een mooi artikel (Zij vertrouwen de supermarkt niet meer) over Herenboeren: Herenboeren is het initiatief om met tweehonderd huishoudens een boerderij op te zetten om in het eigen eten te voorzien. De titel ‘Herenboeren’ is ontstaan in de 18e eeuw. Herenboeren van toen hadden personeel in dienst om hun boerderij draaiende te houden. Net zoals deelnemers straks een boer als personeel in dienst hebben om hun eigen voedsel te laten verbouwen