InstockMarket.nl is de eerste B2B marktplaats tegen voedselverspilling. Het verbindt overschotten en imperfecte producten aan de horeca. De producten worden verzameld op hun nieuwe food rescue center; het sorteercentrum waar alles wordt gecontroleerd en online gezet. Chefs kunnen dagelijks online bestellen wat er ‘in stock’ is. Op deze manier wordt voedselverspilling voorkomen en wordt gestimuleert dat de horeca serveert wat er in Nederland voorhanden is. Delen is vermenigvuldigen. BlijNieuws!