Too Good to Go: App tegen Voedselverspilling #ToGoodToGoNL

2019-01-14T18:12:52+00:0015 januari 2019|Blij-initiatief|

BlijNieuwslezersbijdrage over een nieuwe (gratis) App Too Good To Go tegen voedselverspilling. Too Good To Go biedt een “Magic Box” aan. Wat is er nou zo magisch aan die boxen? Overtollig eten is lekker, nog prima eetbaar eten dat door winkels en restaurants aan het einde van de dag weg zou moeten worden gegooid. Denk bijvoorbeeld aan bakkerijen die elke dag vers brood bakken, of restaurants die meer drukte hadden verwacht en daardoor maaltijden overhouden. Je zal nooit precies weten wat je in je Magic Box krijgt totdat je het ophaalt. Wat je wel zeker weet, is dat het een goede deal is en dat je lekker eten krijgt! Terwijl je geniet van overheerlijk eten, steun je de lokale ondernemer. De lokale ondernemer heeft minder verspilling én krijgt nieuwe klanten over de vloer. Goed voor jou, lokale ondernemers en de wereld. BlijNieuws!

Nieuwjaarskaarten voor de Voedselbank #Gouda #Kruim #alleswataandachtkrijgtgroeit

2018-12-25T15:33:35+00:0026 december 2018|Blij-initiatief|

Een écht kaartje krijgen, voelt altijd speciaal. Ik word daarom blij van het idee dat gevoel een ander te kunnen geven met de volgende #actie: In de EERSTE 300 pakketen van 2019 die de #Voedselbank wekelijks uitdeelt aan haar Goudse bezoekers, zit een kaart met een handgeschreven, welgemeende #nieuwjaarswens voor 2019! Op 3 januari zorg ik dat er 300 #MKHNHT-kaarten met Goudse plaatjes bij de Voedselbank zijn om in elk pakket eentje te kunnen doen! Maar een blanco kaartje is nog maar het halve werk. Ik wil graag op élk kaartje een #handgeschreven #nieuwjaarswens voor de (onbekende) ontvanger. 300 kaarten schrijven is best veel (en doet je meteen de omvang realiseren van de 300 #Gouwenaars/gezinnen die de voedselpakketten hard nodig hebben). En natuurlijk is het nog mooier als de wensen van verschillende mensen komen. Daarom vraag ik jullie hulp om mee te schrijven! Hoe doe je mee? Kom morgen, op donderdag 27 december 2018 tussen 11:00 en 15:00 uur naar Kruim in de Chocoladefabriek. Daar ben ik aan een tafeltje de kaarten aan het schrijven. Aan jou de uitnodiging ook één of meerdere kaarten te kiezen en te schrijven. Er zijn geen kosten aan verbonden. De enige ‘maar’ is, dat de kaart in mijn ‘#brievenbus’ voor de Voedselbank gaat!

Bijdrage van één van onze redacteuren: Delen = lief. 🙏

Eetpatroon in Nederland iets Gezonder: Meer Fruit en Minder Vlees #RIVM

2018-11-20T16:55:00+00:0021 november 2018|Blij-inzicht|

De afgelopen jaren is een voorzichtige verbetering in het Nederlandse voedingspatroon te zien. Zo zijn Nederlanders meer fruit gaan eten en lijkt het ook met groente de goede kant op te gaan. Nederlanders eten ook minder vlees en drinken minder suikerhoudende dranken. Als de positieve ontwikkelingen zich voortzetten kan dit overgewicht en chronische ziekten helpen voorkomen. Dit blijkt uit de nieuwste voedselconsumptiepeiling van het RIVM, die gisteren (20-11-2018) gepubliceerd is op www.wateetnederland.nl. BlijNieuws! (meer…)

Europees Octrooibureau trekt patent op Broccoli met lange steel in #BionextTweets ‏

2018-11-06T15:12:58+00:007 november 2018|Blij-verhaal|

Het Europees Octrooi Bureau (EOB) heeft vorige week het patent op broccoli met een lange steel verworpen. Deze specifieke broccoli met lange steel is machinaal oogstbaar. Het EOB oordeelt dat de eigenschap het resultaat is van klassieke veredeling en daarom niet langer patenteerbaar is. Het patent was in 2013 verleend aan zaadfirma Seminis, toen nog een dochterbedrijf van Monsanto en inmiddels onderdeel van Bayer Vegetable Seeds. Bionext, als ketenorganisatie van de biologische landbouw, nam in een brede coalitie van organisaties in 2014 het initiatief voor een bezwaarprocedure tegen dit betreffende patent. Vorig jaar besloot het EOB om de interpretatie van de patentwet aan te passen en geen patenten meer te verlenen op klassiek veredelde gewassen. Bionext schrijft: “Goed nieuws: de broccoli is bevrijd! De broccoli met lange steel kan machinaal geoogst worden, maar dit is een natuurlijke eigenschap van de broccoli. Een patent hierop bevordert de machtsconcentratie in de veredelingssector en betekent minder nieuwe rassen en dus minder diversiteit op ons bord. Wij zijn dus blij dat het patent verworpen is! Dans je met ons mee? 😊” BlijNieuws!

Eetbare Eetstokjes

2018-10-05T14:45:53+00:009 oktober 2018|Blij-initiatief|

‘Eetbare eetstokjes’ is een duurzame innovatie die tot doel heeft massale ontbossing te beëindigen door wegwerpstokjes te vervangen door eetstokjes die je kunt eten. Eetbare eetstokjes worden gemaakt in drie verschillende smaken: Original Wheat, Matcha en Purple Sweet Potato. Er is geen coating; het is gemaakt van tarwebloem vermengd met poedersuiker, melkpoeder, boter en water zonder conserveringsmiddelen en is meer dan dan 10 maanden houdbaar. En als je het niet wilt eten, kun je het gewoon weggooien; ze vallen binnen een week uiteen. Lees hier meer over deze duurzame eetstokjes. BlijNieuws!

IkOmarmKrom #Ikomarmkrom

2018-07-27T22:06:10+00:0028 juli 2018|Blij-initiatief|

De zomer is warm en droog. Daardoor hebben we de komende tijd nog meer krom groente en fruit dan anders. Verspillen is géén optie. Daarom roept Kromkommer op tot het omarmen van krom. De afgelopen dagen was het land in de ban van de pruimen van teler Kees. 60.000 kilo van het lekkers dreigt verloren te gaan omdat de pruimen 3 millimeter kleiner zijn dan zijn de voorgeschreven kwaliteitseisen. De droogte zorgt voor de kleine pruimen, maar dat maakt ze niet minder lekker. Toch worden ze niet geaccepteerd door de afnemer. Een facebookbericht van Potverdorie brengt het verhaal van de pruimen aan het daglicht. Het gevolg: de teler wordt overspoeld door berichten van mensen die de pruimen willen redden. Een deel van het fruit heeft inmiddels een bestemming. BlijNieuws! (meer…)

Biologische Landbouw Groeit

2018-07-23T15:21:17+00:0024 juli 2018|Blij-verhaal|

De biologische landbouw liet in 2017 over het algemeen een duidelijke groei zien ten opzichte van een jaar eerder. Onder andere de omvang van de biologische varkensstapel (+ 24,2 procent) en de productie van biologisch varkensvlees groeide (+26,3 procent). In de biologische akkerbouw is de aardappelproductie toegenomen. Dat blijkt uit laatste cijfers van het CBS over de biologische landbouw in 2017.
BlijNieuws!