Je eigen Groente verbouwen: Verbinding met de Natuur #OogstWatJeZaait

2020-05-31T17:42:38+02:007 juni 2020|Blij-inzicht|

BljNieuwslezersbijdrage van Green Renaissance: “Het is een vreemde nieuwe wereld van supermarkttekorten, zelfisolatie en lockdown. Veel van de dingen die we als vanzelfsprekend beschouwden, zijn in de war geraakt. Maar te midden van dit verbijsterende verlies van normaliteit, ontkiemen de zaden nog steeds, gaan de bladeren open, bloeien de bloemen, groeit het fruit. In deze onrustige tijden zorgt de natuur voor een rustige, geruststellende continuïteit. Wanneer we onze zaden van bloem tot zaad zien groeien en rijpen, verdiept dit proces onze verbinding met de cycli en seizoenen van de natuur. Het helpt de geest tot rust te brengen en een nieuw begrip van het leven te creëren.”

Lokaal eten neemt Vlucht #SupportYourLocalsNL

2020-04-16T16:17:49+02:0021 april 2020|Blij-initiatief|

Straten zijn stil in deze coronatijd. Restaurants blijven leeg. Terrassen zijn verlaten. In die nieuwe werkelijkheid dreigen lokale smaakmakers van de plaatselijke horeca om te vallen. Terwijl je in de supermarkt misgrijpt bij de eieren, staan bij de biologische kippenboerderij, de ambachtelijke bakker, worstenmakers en kaaswinkels de lekkerste producten op je te wachten. Tijd om als één land achter onze lokale producenten te gaan staan. Als we allemaal zoveel mogelijk rechtstreeks bij de lokale ondernemer onze boodschappen doen, worden we daar allemaal beter van. Zo genieten wij van de mooiste producten. En helpen we deze onmisbare locals de crisis door. Kijk hier hoe je bij jou in de buurt lokaal kunt kopen. Er zijn de afgelopen weken vele initiatieven onder de vlag van #supportyourlocalsNL ontstaan en er komen er elke dag meer bij!
BlijNieuws! Delen is vermenigvuldigen 🌻🌻

Leger van Vrouwen Laat Dode Rivier in India opnieuw Stromen #EcoIndia

2019-12-06T12:36:26+01:008 december 2019|Blij-initiatief|

Vrouwen in Vellore, India, hebben de Naganadhi-rivier en de landbouw in het gebied doen herleven die bijna verloren waren gegaan door de droogte. In 2014 namen de vrouwen het heft in eigen handen en werkten ze samen met ingenieurs en hydrologen om 600 (!!) waterputten met de hand te bouwen: putten graven, cementringen maken, de ringen en stenen plaatsen en droogtebestendige jonge boompjes langs het stroomgebied planten. Dit arbeidsintensieve werk heeft geleid tot putten die het grondwater helpen aanvullen. Ze hebben niet alleen een dode rivier weer tot leven gebracht, maar hebben ervoor gezorgd dat hun kinderen de ontberingen die zij hebben ondergaan, niet hoeven te doorstaan.
BlijNieuws van één van onze redacteuren

Vers & Vrij: Haags Koelkastproject tegen Armoede en Voedselverspilling

2019-10-10T16:48:56+02:0016 oktober 2019|Blij-initiatief|

De stichting Vers & Vrij is een Haagse stichting die zich inzet tegen armoede en voedselverspilling in de stad. Vandaag, op 16 oktober organiseert de stichting een bijzondere actie. Het is namelijk Wereldvoedseldag en start het project Vers & Vrij waarbij gratis maaltijden worden weggegeven. Het officiële startsein voor het koelkastproject wordt gegeven door wethouder Liesbeth van Tongeren (Duurzaamheid). Zij zal op vandaag het eerste bakje in de koelkast plaatsen in buurt-en-kerkhuis de Paardenberg in Transvaal in Den Haag. Vers & Vrij is een project om mensen die het niet breed hebben of zelfs in armoede leven gratis en voor niets een maaltijd aan te bieden. Die maaltijd kunnen ze zelf pakken uit de Vers & Vrij-koelkast De maaltijden worden aangeboden door horecagelegenheden, scholen en andere instellingen in Den Haag. In totaal werken er meer dan 20 restaurants, 12 buurtcentra, kerken, activiteitencentra en horecagelegenheden aan dit koelkastproject mee. Om het project mogelijk te maken halen vrijwilligers vijf dagen in de week bij horecagelegenheden en scholen overgebleven producten op. Die vrijwilligers gebruiken hiervoor elektrische bestelauto’s die speciaal voor Vers & Vrij beschikbaar zijn gesteld. De maaltijden worden vervolgens afgeleverd op elf locaties waaronder buurtcentra en kerken in de armste Haagse wijken. Daar staan koelkasten met daarin de maaltijden en borden en bestek natuurlijk. Iedereen die een maaltijd nodig heeft, mag er eentje uit de koelkast halen. Op deze manier hoopt de stichting voedselverspilling tegen te gaan én worden bovendien mensen die het niet breed hebben, geholpen met een gratis verse maaltijd. Lees meer hierover op deze mooie blog
Schitterende BlijNieuwslezersbijdrage. Delen is vermenigvuldigen!

Nederlandse consument kiest steeds vaker voor Duurzaam geproduceerd voedsel: bijna € 5 miljard in 2018

2019-10-09T14:42:42+02:0010 oktober 2019|Blij-verhaal|

De Nederlandse consument geeft steeds meer geld uit aan voedsel dat voorzien is van een keurmerk. In 2018 kochten huishoudens voor 4,9 miljard euro aan dier- en milieuvriendelijk geproduceerd voedsel, een stijging van 7%. Het marktaandeel duurzaam voedsel ligt op 11%. Dat staat in de Monitor Duurzaam Voedsel 2018 van Wageningen Economic Research in opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, die minister Schouten naar de Tweede Kamer heeft gestuurd. BlijNieuws! (meer…)