Kinderen eten meer Fruit dan 5 jaar geleden

2016-10-12T16:53:44+00:00 13 oktober 2016|Blij-verhaal|

fruitDe afgelopen vijf jaar zijn Nederlanders onder andere minder aardappelen, vetten en oliën, zuivel, koek en gebak en vlees gaan eten. De consumptie van niet-alcoholische dranken en kruiden en sauzen is toegenomen. De hoeveelheid groente en graanproducten bleef ongeveer gelijk. Kinderen zijn 20 procent meer fruit gaan eten ten opzichte van vijf jaar geleden. Dit zijn de bevindingen van het RIVM in de eerste twee onderzoeksjaren van de nieuwe voedselconsumptiepeiling van 2012-2016. Meer fruit door kinderen is BlijNieuws! (meer…)

Albert Heijn stopt met Plofkalkoen

2016-09-01T09:45:50+00:00 2 september 2016|Blij-initiatief|

slideshow-kalkoen-2.originalAlbert Heijn vervangt de plofkalkoen door ‘De nieuwe Albert Heijn kalkoen’, zo liet de marktleider aan Wakker Dier weten. Deze kalkoen is van een langzamer groeiend ras en krijgt daglicht en iets meer ruimte in de stal. In het voorjaar bracht Wakker Dier nog een rapport uit over het gigantische leed onder Nederlandse plofkalkoenen: te snelle groei, hoge sterfte, veel ziektes en veel te weinig ruimte. Wakker Dier: “Hoewel deze kalkoen nog geen Beter Leven ster verdient, zijn we blij met deze eerste stap van Albert Heijn. De komende Kerst onderzoeken we welke supermarkten nog wél plofkalkoen op het kerstmenu zetten”. BlijNieuws! (meer…)

Kleurrijke keuken

2016-06-28T21:16:10+00:00 30 juni 2016|Blij-initiatief|

Binnenkort een hapje uit eten? The Colour Kitchen is een professioneel catering- en horecabedrijf met een groot maatschappelijk hart. The colour kitchen maakt – samen met haar gasten en partners het verschil – door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een nieuwe kans te bieden. Hier leert men hen de kneepjes van het vak in horecabedrijven, bedrijfscatering en partycatering. Er zijn o.a. vestigingen in Amsterdam, Utrecht en Eindhoven. Check de website van The Colour Kitchen voor meer informatie!